Paskalya için Bulgar kuzu eti aranıyor

27.04.2019

Kriz ve ithal malı fiyatlarının daha düşük olmasına rağmen ülke genelinde Bulgar kuzu etinin tüketilmesi tercih edilmektedir. Yıllardır büyük gıda mağazaları zincirlerinde tüketicinin dikkatine büyük bir kısmı Yeni Zelanda’dan gelen ithal et sunulmaktadır. Gıda güvenliği derneği başkanı.  Ayrıca gereken kalite kontrol işlemlerinin yerine getirildiği vurgulayan dondurulmuş kuzu eti fiyatının diğer et fiyatlarına göre daha düşük olduğunu dile getirdi.

 

Yapılan açıklamalara rağmen Rivva.info haber ajansının yapmış olduğu araştırmaya göre birçok vatandaş, marketlerde sunulan düşük fiyat eti almak yerine kendi semtlerinde bulunan kasaplar başta olmak üzere Sofya’nın ünlü Kadınlar pazarı kuyruklarında bekleyip et teminini yerel ürünlerle sağlamayı tercih ediyor.

 

Özellikle Paskalya döneminde yumurta, kozunak (Paskalya çöreği) ve et satışını sıkı kontrol etmek amacıyla Gıda güvenliği derneği, vatandaşlar arasında şikayette bulunabilecek şahıslar seçti. 10 Nisan tarihinde ise Gıda güvenliği derneğinin ülke genelinde bulunan tüm 28 şübesinde açık kapı günü düzenlendi. Bundan sadece birkaç gün önce son kullanma tarihlerinin dolması, sıcaklık kontrollerinin yapılmaması gibi nedenler gerekçesiyle çoğu et ve süt ürünlerinden ibaret yaklaşık 100 ton gıda yasaklanmıştı. Yapılan kontroller neticesinde ayrıca Gıda güvenliği derneğinden yedi çalışan işinden olmuştu.

Rivva.info



Yorum